第一卷 第15章 危机中的商机
精明的常东家会额外送几头肥猪，这足以让整个堡内弥漫起久违的油荤香气，士气为之一振，流民们归属感渐增，训练、干活更加卖力。
昨日杀猪时，少年队的小豆子趁杀猪匠转身，偷偷掰了块猪肉揣进怀里，想给生病的妹妹补身子。
秦猛撞见后没罚他，反倒让伙房多炖了些肉粥，还教孩子们“有事找堡里说，咱这儿不饿着自家娃”。
小豆子现在成了伙房的“小帮厨”，做些洗菜，洗碗，切菜等杂活，碗筷抹布洗得干干净净。
……
秦猛站在这经过亲手改造、一天比一天坚固的堡墙上，最初的豪情壮志早已被压力取代。
军堡内外这副生机勃勃的景象，是他自掏腰包，用海量银钱、物资和粮食堆砌起来的。
巨额消耗如同无底深渊。
他终于明白，为何知寨官宁愿看着军堡残破，也不投入修缮——这就是个吞噬财富的黑洞。
没有朝廷拨款，个人有心无力。
亏得是他秦猛做了一票买卖，才有些家底。
每日三十石粮，仅仅是冰山一角！
铁匠铺耗的铜铁，木匠房要的优质箭竹，泥瓦匠修缮用的（粘合砖石最有效的糯米浆）
窑场需的器械、煤料，开荒时铁锹锄头的损耗。开春要的种子，招募工匠、劳力的安家费与月钱。
还有士兵及训练的消耗——人人饭量惊人，锻造兵器，少年队训练消耗递增，通通都是钱！
从刘德才密室缴获的金银珠宝，曾让他血脉偾张，如今却如阳光下消融的冰山。
消耗远快于补给，甚至是只出不进。
一个冷酷现实摆在眼前：坐吃山空！
这现实如悬顶之剑！
没有持续的财源支撑，眼前聚拢的力量会顷刻间土崩瓦解，比鞑子刀锋更快扼杀所有希望。
“赚钱，赚大钱！立刻，马上！”
秦猛攥紧拳头，压力催逼下，大脑急速运转。
这穷山恶水的边疆，强敌环伺，能快速见效的合法暴利行当少之又少！
最终他锁定两样东西：盐和酒！
盐，尤其是精盐，堪比白色黄金！
大周王朝，顶级的“玉华盐”“霜花盐”专贡皇室勋贵，粒细洁白如霜雪，市面上千金难求。
当下流通的多是粗盐，甚至是连“粗盐”都算不上的“苦盐”。
这苦盐味极涩，得自行研磨、淘洗，剔除沙砾、泥土乃至有毒矿物质才能用。
连边军供给的都是杂质多的粗盐，百姓用盐的缺口，藏着大机会。
“若能提纯粗盐，做成近似‘雪花盐’的东西......”
秦猛心脏猛跳——借军堡之便，通过常九的商路脱手，低买粗盐、高卖精盐，利润绝对恐怖。
酒，同样是财源。
大周市面上流行的多是类似甜醪糟的米酒、黄酒，味甜度数低，谈不上浑厚，更没法驱寒。
蒸馏技术似乎还没出现？至少他在边疆从没见过。
记忆里的蒸馏设备不难造，只需耐高温器皿、锡铜导管、冷凝池就行。
酿高度白酒有难度，但先做些三十度左右的“蒸烧酒”绝没问题。
这酒精度适中、香气浓郁，对冰天雪地里劳作的边民、守关的将士来说，是驱寒佳品，定能畅销。
“必须立刻动手！”
秦猛眼中精光爆射，想到就做。
蒸馏器具得找师傅合计，滤盐、熬煮相对简单，他先从制精盐下手。
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