第83章 做成
好在她也没打算今天就去市集上卖豆腐，只是准备先做了试试。做给自家人吃卖相差一点也无所谓。
陶元亮依旧没有说话，再次点了点头。
夏箐箐早已习惯了她这个小舅舅的惜字如金，于是直接拿了个棍子，给她讲豆腐箱的做法，还有她要的筲箕的大小。
陶元亮听了之后，简单道：“箱子慢，筲箕快！”
“那就麻烦舅舅先帮我把筲箕做出来吧，我等着急用呢！”夏箐箐明白他的意思。
陶元亮听说之后便转身进了房间，一会之后拿着个大筲箕走了出来，递给夏箐箐道：“昨天刚做的。”说完便在院里里忙活起来。
院子里还有很多昨天用剩下的竹子。所以今天也不用再去砍，陶元亮拿着蔑刀便忙活起来。
夏箐箐便去准备过滤豆浆要用的过滤架。等她架子弄好，陶氏也挑着木桶回来了。
陶氏心急豆腐能不能做出来，也顾不上吃饭，就拉着夏箐箐一起过滤豆渣。做豆腐是一件很麻烦的事。得先把豆渣过滤出来，将豆浆烧开，然后下定量的石膏粉在烧开的豆浆里，使其凝固。
没有豆腐箱，夏箐箐便将凝固成碎末的豆腐放在白布里，装在筲箕里，抱了一块洗干净的大石头压着。
“这样就做好了？”陶氏不甚放心道。
“好了。”夏箐箐道。
这一通忙下来，起码忙了一个把时辰，夏箐箐早饿了。忙将温在顶罐里的鱼丸舀出来，递给陶氏一碗，“娘，先吃饭。”说着给自己也舀了一碗，大口吃了起来。
陶氏吃着碗里的丸子，眼睛顿时一亮，“闺女，你这个是什么做的？我怎么吃着有鱼肉味儿？”
夏箐箐含糊着应道：“这就是用鱼肉做的鱼丸啊！”
“这东西倒是新奇。”陶氏感叹道。
夏箐箐吃过东西后便道：“娘，我去后面荒地看看啊。”
“那这个豆腐呢？就这样放着不管啊？”陶氏忙道。
“嗯，得等几个小时压结实了才能做成豆腐。”