祐唐

　　安好，终于拍了拍手，招呼人现在就开始生火，把炉灶尽快烤干，顺便用热水好好洗一下锅。虽然这样干容易导致灶台开裂，但法子已经教会了，以后重新弄新的就好，现在的当务之急是做一顿美食出来。

　　李祐之前没有改变大唐土著饮食习惯的动力，但是现在锅灶都弄出来了，忽然之间便开始怀念起上辈子炒菜的味道来，于是越发兴致勃勃了。

　　这几棵蔫巴巴的东西是什么？菘菜？哦，原来是白菜，原来大唐的白菜形状长得和小油菜似的瘦小还不包心。来来来，这位大厨，洗干净了切成块儿，顺便剥几瓣蒜切两片儿姜。

　　这是啥？千年人参么？这么粗！啥玩意儿？这是芦菔？也行也行，后世不知道哪位砖家分析过，人参和萝卜的营养成分是一样的，洗了洗了，切成细丝儿，再搅点儿面糊！

　　这个本王认识，蘑菇么。还有这个，本王也认识，这是竹笋。好了好了，全洗干净了准备让本王大显身手！

　　哎，这个是大葱，味道真冲！剥好洗干净切段儿，再来个刀功好的，给本王把那块羊肉仔细切成细细的薄片，得隔着肉片能看到人影才行！

　　这个是菠菜，长得还算是不错，不过有点儿老啊！什么，这玩意儿叫菠薐菜？为啥不叫波棱盖呢？废话真多！洗干净切好再打两个鸡蛋，本王等会儿要用！

　　……

　　李祐把尚食局中的一群御厨支使得团团转，等到看得明白的食材都备好了，装模作样把宽大的袖子一挽，一把抓起铁铲来，大喝一声：“生火！”

　　大锅是用来煮饭蒸馒头的，大小锅才是用来炒菜的。锅底下冒了一阵青烟，火头便熊熊燃起来了。李祐扒过事先看好的一个装着油一样的罐子，勺子舀了一点儿放进锅里，热气一熏才闻出来，这居然是香油！后世什么时候这么奢侈过？拿芝麻油炒菜！本王今天就这么干了！

　　芝麻油放进热锅里面，扑鼻的香味儿立刻就冒了出来。拿铲子在油里面搅和了一下，让油沾满了整个锅底，顺手便将切好的蒜片儿姜丝丢了进去，爆香之后把搅好的鸡蛋倒进去，鸡蛋成型立刻将开水烫过的菠菜丢进去翻炒两下，刺拉拉的声响中，再撒一小撮碾碎的精盐，铁铲翻动两下，铲进盘子里面顺手递给了身后的人，一边说着：“趁热送到立政殿去。”

　　菠菜炒鸡蛋做一个，醋溜白菜来一个，再搞一个油焖笋，炒一盘儿葱爆羊肉，煎一盘子萝卜丝饼作为主食，蘑菇撕成细丝和菠菜一起打个蛋花烧