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第一百九十三章 :万能版番茄汤底
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  肉馅的口感上,添加了猪肉馅进去,不只是光有牛肉,所以整体更加润滑。

  而现在的番茄,酸度也比较一般,更何况现在已经十一月份,吃到的都是大棚里种植的。

  所以陈舟也补充了番茄酱来进行调味。

  听陈舟提到酸味、番茄酱的时候,吴建林恍然大悟。

  “我想起来了!是这样”

  陈舟则收获提示:

  【你得到对方分享的番茄底汤做法】

  果然,除了番茄和番茄酱,这里面还加了山楂。炒制底汤的时候,还用了鸡油、猪油、色拉油的三合油。

  吃的时候,可能好多东西都看不到,尝不出。

  但这些微小的细节,也发挥着很关键的作用。

  这份配方,用来打进肉馅当然合适,可以让番茄汤包味道更融洽。

  做面条、麻辣烫、火锅,也都能用得上。

  食客反馈的回忆,没有枉费陈舟一番尝试。

  而且,这位副经理,还跟陈舟聊了聊物业服务的事情。

  说是有什么需要的,可以直接跟他们反映。

  眼下,也就是供暖期的设备调试,真需要人帮忙检查一下。

  陈舟没客气,得到了对方的许诺,会有他们物业的师傅,过来看看。

  算是顺带解决了经营上的小事。

  忙完生意,陈舟也去了趟隔壁。

  老孟前天说要找水暖专业的师傅,一块把店里的暖气管道维护一下。

  这两天正跟人划价呢。

  跟夏天装空调更贵是一个道理,冬天的水暖维护,价格也是水涨船高。

  陈舟则给他带来一个好消息。

  物业会给附近的商户统一上门服务,还是免费的。

  老孟有些意外,“这可是头一遭儿啊。”

  底商和住宅的物业是一家,好像自打陈老弟来开店之后,还真有了不少的变化。

  老孟以前可没享受到这些服务。

  所以觉得很新鲜,甚至有点不太相信。

  陈舟笑着解释了一下:

  “今天看见他们物业的领导了,问了问我有什么建议,我就把这事跟他们说了说,态度还挺不错的。”

  老孟点点头,“那可太好了。”
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