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空间之归园田居

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第196章 晦暗
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  大铁门足够宽,罗妮直接将车开到老油坊的院子里。这才下车,打开后备箱,将里面的菜籽一袋袋抱出来,叠放到磅秤上。

  “一百六十三多一点,不到一百六十四。”

  老头儿眯着眼,调节着秤砣,瞧着秤杆基本上持平了,方才放开手,慢悠悠的开口。

  “你看好了。”

  说着,往旁边挪了一下,以便罗妮能看到标尺上的刻度。

  磅秤上的刻度,都是千克。一百六十三千克,也就是三百二十六斤。

  和她在家称的稍微有点出入。不过,磅秤和杆秤的精度不一样。且人工操作,总会有误差,问题不大。

  罗妮顺势看了眼标尺,就点点头,没有表示异议。

  老头儿见她瞧好了,便收了标尺上的砝码。转头扬声又从旁边房子里喊过来一个人,就忙活开了。

  听两人的对话,罗妮知道这人是葛大爷的本家侄子。一直在老油坊帮忙的。

  罗妮便退到一边,耐心的看两人操作。

  据罗妮所知,如今的榨油工艺,有冷榨和热榨一说。

  不过,菜籽一般都是热榨。也就是将生菜籽加热炒熟了之后,再进行榨油。

  而生菜籽炒制的好坏,会直接影响出油率和油品的高低。

  所以,别看最后榨油的是榨油机。但一个炒制经验丰富的老师傅,还是非常重要的。

  小河村的这位葛大爷,集体时期,就在老油坊里干活儿了。到现在,手法那叫一个老道。

  罗妮站在锅炉旁边,瞅着就入了神。

  “这锅可以了,拿容器来。”

  葛大爷却是一个眼神都没给她,双眼死死的盯着锅里。见里面的菜籽颜色逐渐加深,空气里飘散的香味越来越浓。

  他伸手,抓起一粒滚烫的菜籽,用指甲盖一捻,当即就扭头朝自家侄子吆喝了一声。

  那边麻利的递过容器,葛大爷接过,几铲子将锅里炒好的菜籽盛起来,就又开始下一锅菜籽的炒制。

  那边则将炒好的菜籽端走,倒入一旁的榨油机里。开动机器。

  大约四十分钟后,罗妮拉来的三百多斤菜籽,就全部榨完了。

  得油,九桶半。

  “你这菜籽太孬了。”

  品相上好的菜籽,三百多斤,怎么也能打十二桶以上。

  罗妮这差远了。

  葛大爷炒完菜籽,就坐旁边的
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