第681章探索一下
子肉。
做法很简单,先将兔子肉焯水捞出待用,再锅烧热,然后放一块野兔的脂肪进去,熬成油。然后把切好的生姜片,野葱段放进去煽出香味,然后倒入焯过水的兔子肉。
炒至八分熟,然后放入一些花椒,加入一些昨天采摘的蓝莓捣碎,加入适量的粗盐和海带!然后加水,大火烧开,然后小火慢煨...
大约十五分钟之后,汤汁浓稠的时候,就可以出锅装盘了,香喷喷的红烧兔肉做成了!前后也仅仅是半个小时的时间。
“哇好香啊!”
“陈宇,会做饭的男人真的是太帅了..”
凌清闻到那股扑鼻的香味之后,直接对着陈宇伸出了大拇指。“试问谁不知道呢?”
陈宇摊了摊手,到了这个地方之后,说起来自己都有点崇拜自己了.…“那我们可以来吃了吗?我已经等不及了!”凌清拿起了筷子,一脸急不可耐的表情。
原本就饿了,再加上这股浓郁的香味,简直片刻都等不了啊!“你先吃,马上就好....”
陈宇转过头,刷了锅,五分钟之后,两个心形煎蛋出现在了凌清的面前。“陈宇,你怎么做到的???”凌清看着那心形煎蛋,既激动,又好奇..
“很简单啊!看见没有,只要找棕榈叶的一小块,然后扎住一头,然后另一头两边朝外掰开就可以啦!”陈宇手中还拿着那个棕榈叶做成的心形模具,一脸简单的解释道。
这对于他来说,确实非常的见到,毕竟已经在厨房打工的时候,摆盘可是第一个要学习的技能。
“你这是怎么想到的?”凌清有些不可思议的问道。。
用棕榈叶做出心形的模具,自己肯定没办法想出来的。“当然不是我想出来的,这可是老祖先留下来的智慧。”
陈宇实话实说,这确实不是自己想出来的,而是一辈又一辈传下来的智慧和手艺。“嘻嘻~~反正在我心里你最棒了。”凌清甜甜的朝着陈宇笑了笑。老祖先又没有给她做心形荷包蛋。“快吃吧,凉了就不好吃了!”