第三百一十八章 准备
可事实上,庄可卿的担忧实在是多余的。
她是忘记自家这糕点有多特别了,不光材料特殊,口味也与州府市面上所有的糕饼铺子不同,且仅独此一家。
就算百姓们不是日日食之,但州府这样大,其中不乏走南闯北的客商,以及供应客商们寝食之事的酒楼客栈,她这一家铺子,一无竞争对手,二又声明俱佳,生意如何还会冷清?
这不,铺子才就开了十日,除了平日上门的散客,竟是有五六家酒楼和客栈寻上门来,要同庄可卿定些糕点了。
“庄姑娘,我们酒楼虽不能同这得月楼和瑞安楼相比,可在西市名头也是响亮,做的还多是这客商生意,你也晓得,这帮行商最是不缺钱花,只要吃了您家这糕点觉得好,定是会大批订购的,到时又何止是我们酒楼这点生意了。”
滨乡楼的掌柜留了两撇小胡,浑身透着股精明,却是恰到好处的不让人生厌,句句劝来,都是让一旁的秦蔓枝意动不已。
但她到底没说什么,生意的事还是可儿做主为好,且就现在而言,只她们三人,将将只能供的上每日铺子里的货,再要加量,怕是根本忙不过来。
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“刘掌柜,非是我不愿,只是您也看到了,鄙店确实小本生意,暂时也无雇人打算,就是勉强应了您的生意,到时若是交不出货来,反倒是不美了。”
庄可卿并不想将已经上门的生意往外推,口中虽是拒绝,但也没将话说的太死。
“哎,这哪是什么问题,我们酒楼也不是每样糕点都要,只需卖的最好的那个八珍蛋糕和芡实糕就成,一日也不要多,只五十块,够店里客人尝个鲜的就行。”
“我愿出双倍价格,若是姑娘愿意,现在就可签契。”
说着话的功夫,刘掌柜都是让身边伙计取出笔墨了,一看就是有备而来。
他们这些酒楼客栈,哪个掌柜不是人精,前头庄家卖豆腐的时候谁没动过心思,只是瑞安楼后头有人,他们不敢挣了抢了,可谁能想到瑞安楼那跋扈掌柜都能在庄家面前吃了亏,被揍一顿是到现在不敢声张,不然他们哪敢越到前头来同庄老板谈供点心的事。
伙计笔墨纸张都摆好了,但庄可卿还是沉吟不语,显然是有所顾虑,刘掌柜想了想,到底不敢强逼,顿了顿才又再说道,“姑娘若一下决定不了,小老儿等些时候也不碍事。”
他这话是十足给了庄可卿的面子,论这做生意的资历,如何说来,一个管理